Fumee Chicken Wings

Koddestamper Cuvee Fumee x 33cl KS Cuvee Fumee

 

Ingrediënten voor 2 personen

  • 6 kippenvleugeltjes
  • snuifje chilipoeder
  • flesje Cuvee Fumee
  • 1 eetlepel acacia honing
  • 10 gram verse dragon
  • 2 eetlepels sesamolie
  • sesamzaadjes
  • 2 takjes verse peterselie (in stukjes geknipt met peterselieschaar of mes)
  • 1 diepvrieszakje
  • 1 eetlepel sojasaus

Bereiding

  1. Doe de kippenvleugels in de diepvrieszak
  2. Gooi er alle ingrediënten samen in en schud alles goed door elkaar
  3. Giet 1 flesje Cuvee Fumee in de zak en knoop 'm dicht. Schud nog s tot alles goed gemengd is
  4. Laat 1 nacht rusten
  5. Leg de vleugeltjes op de BBQ en smeer regelmatig in met de marinade
  6. Ideaal met een 15 cl glaasje Koddestamper Cuvee Fumee